التخطي إلى المحتوى
كفتة الارز
كفتة الارز

تعتبر كفتة الارز من اجمل الاكلات المصرية والذها واشهاها لذا يقدم موقع مصر 60  المقادير  وطريقة التحضير من خلال السطور التالية

المقادير

كيلو لحم مفروم

اقل من نصف كيلو ارز مصرى مطحون

شبت وكزبرة طازجة

بصلة وفصين ثوم

ملح وبهارات

طريقة التحضير

يتم خلط جميع المكونات السابقة فى المفرمة ثم تشكل على هيئة اصابع وتحمر بالزيت على نار متوسطة

نشوح فصين الثوم فى الزيت ونضيف لهم عصير الطماطم ومرقة ماجى وفلفل اسود حسب الرغبة ويتم تركها على نار متوسطة حتى ان تسبك الصلصة ثم يتم اضافة الكفتة ونتركها على النار حتى تستوى وتندمج مع الصلصة وتقدم بجانب ارز بالشعرية وبالف هناا وعافية

كفتة الارز
كفتة الارز

 

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

X
 انضم لجروب أسعار الدولار و الذهب و الحديد و الأسمنت  .. لأخر الأسعار https://goo.gl/u9xmGU